Growing a Green Future—> Binnen dit project wordt gewerkt aan een office papier en een bouw papier van een agro vezel (spruitkoolstronken) in combinatie met een vezelgewas. Op 18 januari jongstleden was er een inspiratiesessie waarbij we boeren hebben gesproken over de mogelijkheden. Wat doen ze er nu me versus wat zouden ze er uit kunnen halen qua waarde. Onderploegen versus veevoer versus producten (papier/composiet). Voor meer informatie neem gerust contact op met Sander van Calker (0610478777) of Harm Jan Thiewes (0613135669).
Zie hierbij het bericht in “de Nieuwe Oogst”, ledenblad van de ZLTO. Hier is ook een filmpje te zien. https://www.nieuweoogst.nu/nieuws/2019/01/28/niet-eetbare-deel-spruitkool-heeft-waarde